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Zabbury
Backoffice financiero para restaurantes

Conoce el margen real de cada platillo, todos los días.

Zabbury conecta tus ventas, recetas, inventario y plataformas de delivery para mostrarte costos, márgenes y facturación CFDI 4.0 en un solo lugar. Sin cambiar tu punto de venta.

  • Funciona con tu punto de venta actual
  • Listo para CFDI 4.0
  • Acompañamiento en español

Concilia en automático tus ventas de

  • Uber Eats
  • Rappi
  • DiDi Food

y factura conCFDI 4.0 · SAT

Hecho para restaurantes independientes y cadenas de 1 a 20 sucursales en México.

El problema

Vendes todos los días. ¿Sabes cuánto te queda?

Muchos restaurantes conocen su utilidad real hasta que cierra el mes, cuando ya es tarde para corregir. Los números viven en el punto de venta, en los portales de cada plataforma, en hojas de Excel y en el WhatsApp del contador.

  • Tus costos cambian cada semana

    El aguacate, la carne y el gas suben sin avisar, pero tus precios siguen igual. Sin un costeo de recetas actualizado, cada platillo puede estar perdiendo margen sin que lo notes.

  • Las plataformas no cuadran solas

    Uber Eats, Rappi y DiDi Food te depositan montos netos de comisiones, promociones, cancelaciones y ajustes. Conciliar cada pedido a mano toma días y siempre queda algo sin aclarar.

  • Facturación y cierre a destiempo

    Facturas globales, cancelaciones y el Excel para el contador se acumulan al final del mes. Cualquier error con el SAT cuesta tiempo y dinero.

Zabbury pone tus números en orden.

Una sola fuente de verdad para ventas, costos, inventario, comisiones y facturación, actualizada todos los días para que decidas con datos y no con corazonadas.

Conoce la plataforma

Producto

Todo el backoffice de tu restaurante en una sola plataforma

Zabbury se conecta encima de tu operación actual y convierte cada venta en información financiera clara.

  • Margen en tiempo real

    Mira ventas, costo de alimentos y margen bruto por día, por sucursal y por canal, sin esperar al cierre de mes.

    • Tablero diario por sucursal y por canal
    • Comparativos contra semanas anteriores
    • Alertas cuando un indicador se sale de rango
  • Costeo de recetas

    Registra tus recetas con sus insumos y rendimientos, y conoce al centavo cuánto te cuesta cada platillo, incluso cuando cambian los precios de tus proveedores.

    • Subrecetas, rendimientos y mermas
    • Costo actualizado con cada compra
    • Precio sugerido según tu margen objetivo
  • Conciliación de plataformas de delivery

    Cruza cada pedido de Uber Eats, Rappi y DiDi Food contra tus ventas y depósitos para detectar comisiones incorrectas, cancelaciones y pagos pendientes.

    • Pedido por pedido, depósito por depósito
    • Comisiones y promociones desglosadas
    • Diferencias listas para reclamar
  • CFDI 4.0 nativo

    Emite facturas y facturas globales, cancela y consulta tus CFDI desde la misma plataforma donde ves tus ventas. Timbrado a través de un PAC autorizado por el SAT.

    • Factura global diaria, semanal o mensual
    • Cancelaciones con motivo y folio de sustitución
    • XML y PDF listos para tu contador
  • Inventario y mermas

    Descuenta insumos automáticamente con cada venta según tus recetas, registra compras y mermas, y detecta faltantes antes de que afecten tu margen.

    • Consumo teórico vs. real
    • Compras y entradas por proveedor
    • Conteos físicos por sucursal
  • Funciona con tu punto de venta

    No tienes que cambiar de sistema. Importa tus ventas desde el punto de venta que ya usas y deja que Zabbury haga el resto.

    • Importación de ventas por archivo (CSV o Excel)
    • Integraciones directas en desarrollo
    • Tus datos siempre exportables

Lo que viene

Próximamente

Inteligencia artificial para operar tu restaurante

Estamos construyendo un ecosistema de herramientas con IA sobre tus datos reales: pronóstico de demanda, compras sugeridas y alertas que te dicen qué hacer, no solo qué pasó.

Quiero enterarme primero
  • Pronóstico de ventas

    Anticipa la demanda por platillo, día y sucursal.

  • Compras sugeridas

    Órdenes de compra calculadas con tu inventario y tu pronóstico.

  • Alertas inteligentes

    Detecta anomalías en costos, mermas y comisiones antes de que se acumulen.

Cómo funciona

De tus ventas a tus márgenes, en tres pasos

Sin instalaciones complicadas ni cambios en tu punto de venta. Te acompañamos en cada paso.

  1. Paso 01

    Conecta tus ventas

    Importa las ventas de tu punto de venta y conecta tus cuentas de Uber Eats, Rappi y DiDi Food.

  2. Paso 02

    Carga tus recetas e insumos

    Registra tus platillos, recetas y proveedores. Nuestro equipo te ayuda a cargar tu menú, empezando por tus platillos más vendidos.

  3. Paso 03

    Decide con números claros

    Consulta tu margen diario, concilia tus depósitos y factura sin salir de Zabbury.

Onboarding acompañado incluido en todos los planes.

La plataforma

Tus números, tan claros como un ticket bien cuadrado

Diseñado para dueños, gerentes y contadores: cada pantalla responde una pregunta concreta de tu negocio.

¿Cuánto gané hoy y en qué sucursal?

El tablero diario reúne ventas, costo de alimentos y margen bruto por sucursal y por canal, con comparativos contra la semana anterior.

  • Vista por sucursal y consolidada
  • Ventas por canal: salón y plataformas
  • Metas de margen con alertas

Por qué Zabbury

Hecho para la forma en que operan los restaurantes en México

plataformas de delivery conciliadas: Uber Eats, Rappi y DiDi Food
3
CFDI nativo, con timbrado a través de un PAC autorizado
4.0
sucursales por cuenta, con vista consolidada
1–20
cambios a tu punto de venta
0

Tu información financiera, en buenas manos

  • Seguridad desde el diseño

    Cifrado en tránsito y en reposo, accesos por rol y separación estricta de la información de cada restaurante.

  • Cumplimiento fiscal

    Construido alrededor del CFDI 4.0 y los requisitos del SAT, no como un complemento de última hora.

  • Tus datos son tuyos

    Exporta tus ventas, costos y facturas cuando quieras, en formatos abiertos como CSV y XML.

  • Soporte en español, de verdad

    Un equipo en México que entiende de restaurantes y te acompaña por correo y WhatsApp.

Programa Fundadores

Construyamos Zabbury juntos

Buscamos restaurantes que quieran ser los primeros en usar Zabbury. Tendrás acompañamiento directo del equipo fundador, influencia real en el producto y condiciones preferentes.

  • Implementación acompañada, sin costo adicional
  • Línea directa con el equipo de producto
  • Condiciones preferentes como restaurante fundador
Quiero ser fundador

Cupo limitado por etapa para dar a cada restaurante la atención que merece.

Planes

Un plan para cada etapa de tu restaurante

Precios por sucursal, sin costos ocultos. Te compartimos una cotización a la medida en tu demo.

  • Esencial

    1 sucursal

    Para restaurantes con una sucursal que quieren conocer su margen real.

    Precio por sucursal

    Cotización en tu demo

    • Margen en tiempo real
    • Costeo de recetas
    • Importación de ventas de tu punto de venta
    • Facturación CFDI 4.0
    • Soporte por correo
  • Recomendado

    Crecimiento

    2 a 5 sucursales

    Para negocios en expansión que venden en salón y en plataformas de delivery.

    Precio por sucursal

    Cotización en tu demo

    • Todo lo de Esencial
    • Conciliación de Uber Eats, Rappi y DiDi Food
    • Inventario y mermas por sucursal
    • Comparativos entre sucursales
    • Soporte prioritario por WhatsApp
  • Cadena

    6 a 20 sucursales

    Para grupos restauranteros que necesitan control consolidado.

    Precio por sucursal

    Cotización en tu demo

    • Todo lo de Crecimiento
    • Vista consolidada multisucursal
    • Roles y permisos avanzados
    • Acompañamiento para tu equipo de finanzas
    • Gerente de cuenta dedicado

Todos los planes incluyen onboarding acompañado, actualizaciones sin costo y tus datos siempre exportables.

¿Más de 20 sucursales? Escríbenos y armamos un plan a la medida

Preguntas frecuentes

Resolvemos tus dudas

¿No encuentras lo que buscas? Escríbenos a hola@zabbury.com y te respondemos personalmente.

¿Tengo que cambiar mi punto de venta?

No. Zabbury trabaja encima del sistema que ya usas. Hoy importas tus ventas mediante archivos de tu punto de venta (CSV o Excel) y estamos desarrollando integraciones directas con los sistemas más usados en México.

¿Zabbury emite facturas CFDI 4.0?

Sí. Puedes emitir facturas individuales y globales, cancelarlas con el motivo correspondiente y descargar XML y PDF. El timbrado se realiza a través de un Proveedor Autorizado de Certificación (PAC) del SAT.

¿Cómo funciona la conciliación con Uber Eats, Rappi y DiDi Food?

Zabbury cruza los pedidos registrados en cada plataforma con tus ventas y con los depósitos que recibes. Si una comisión, promoción o cancelación no cuadra, la marca como diferencia para que puedas reclamarla con evidencia.

¿Cuánto tiempo toma empezar?

Depende del tamaño de tu menú y del número de sucursales. Empezamos con tus ventas y tus platillos más vendidos para que veas información útil desde las primeras semanas, y te acompañamos hasta tener todo tu menú costeado.

¿Sirve si tengo varias sucursales?

Sí. Zabbury está pensado para restaurantes de 1 a 20 sucursales: puedes ver cada sucursal por separado o todo tu negocio consolidado.

¿Mi información está segura?

Tu información viaja y se almacena cifrada, cada usuario tiene permisos según su rol y los datos de cada restaurante están separados de los demás. Tú eres dueño de tu información y puedes exportarla cuando quieras.

¿Mi contador puede usar Zabbury?

Sí. Puedes invitar a tu contador con acceso a reportes y facturas, o enviarle los XML, PDF y reportes del mes en un solo paquete.

¿Cuánto cuesta?

El precio depende del número de sucursales y de los módulos que necesites. En la demo revisamos tu operación y te compartimos una cotización clara, sin costos ocultos.

Agenda una demo

Descubre cuánto gana realmente tu restaurante

En 30 minutos te mostramos Zabbury con ejemplos de tu tipo de negocio y resolvemos tus dudas sobre costos, delivery y facturación.

  • Demo personalizada con nuestro equipo
  • Sin compromiso ni tarjeta de crédito
  • Te respondemos en menos de un día hábil

¿Prefieres escribirnos? hola@zabbury.com

Solicita tu demo

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